با این نوشیدنی کاهش وزن شما تضمینی است - وبلاگ ایتالیا

به گزارش وبلاگ ایتالیا، نتایج تحقیقات نشان می دهد که نوشیدنی سیب معروف می تواند کاهش وزن را بدون ورزش یا تغییر رژیم غذایی افزایش دهد.

به گزارش ایسنا نقل از هلث، افرادی که در یک مطالعه، روزانه دو قاشق چایخوری سرکه سیب به رژیم غذایی خود اضافه کردند، وزن کم کردند. آنان بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی خود یا انجام ورزش بیشتر به این امر دست یافتند.

سرکه بعلاوه منجر به کاهش سطح تری گلیسیرید می شود که نشان دهنده سلامت بهتر قلب است. اینکه آیا عملکرد سرکه انواع سیب فرق دارد یا نه، احتمالا تفاوت کمی وجود دارد.

برای خوش طعم تر کردن سرکه، به سادگی می توان آن را در یک لیوان آب یا هر نوشیدنی دیگری اضافه کرد تا طعم تند آن کاهش یابد. از طرف دیگر، می توان آن را روی سالاد ریخت به اسموتی اضافه یا برای اضافه کردن طعم در غذای دیگری استفاده کرد.

از دیگر فواید سرکه می توان به کاهش فشار خون و جلوگیری از افزایش قند خون بعد از غذا اشاره نمود.

برای این مطالعه، 175 شرکت کننده در ژاپن به سه گروه تقسیم شدند؛ گروهی به عنوان گروه کنترل از رژیم غذایی معمولی خود پیروی کرد، گروهی دیگر یک قاشق چایخوری سرکه در روز به رژیم غذایی اضافه کرد، در حالی که گروه سوم روزانه دو قاشق چایخوری سرکه مصرف کردند.

نتایج نشان داد که پس از 12 هفته، کسانی که دو قاشق چایخوری اضافه نموده بودند بین دو تا چهار پوند وزن کم کردند بعلاوه سطح تری گلیسیرید کمتری داشتند. دو گروه دیگر به اندازه قابل توجهی وزن کم نکردند.

نویسندگان این مطالعه اظهار کردند که مطالعه حاضر اولین مطالعه ای است که نشان می دهد، سرکه، وزن بدن، شاخص توده بدنی و توده چربی بدن را در افراد چاق ژاپنی کاهش می دهد.

علاوه بر این، دریافت مداوم سرکه باعث کاهش سطح تری گلیسیرید سرم می شود.

پیش از این مطالعات حیوانی نشان داده بود که اسید استیک، جزء اصلی سرکه، می تواند چربی بدن را کاهش دهد.

آنان اضافه کردند: سرکه تاریخچه بسیار طولانی دارد و به بابل در 5000 سال قبل از میلاد بر می شود. ما دریافته ایم که مصرف سرکه فشار خون را کاهش می دهد، کلسترول خون را بهبود می بخشد و هیپرگلیسمی پس از غذا را مهار می نماید.