قیمت شیرینی شب یلدا همچنان در ابهام - وبلاگ ایتالیا

به گزارش وبلاگ ایتالیا، خبرنگاران/خراسان رضوی رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان مشهد با اشاره به نواسنات قیمت مواد اولیه شیرینی گفت: افزایش قیمت روغن مخصوص قنادی و محصولاتی مانند آرد، شکر و... تاثیر چشم گیر و مستقیمی بر قیمت تمام شده شیرینی خواهد گذاشت و قطعا موجب افزایش نرخ آن خواهد شد. در حال حاضر و با توجه به نوسانات ارز قیمت اقلام غیرقابل پیش بینی شده و قیمت ها به طور مداوم در حال تغییر است.

محمد فرزانی در گفت وگو با وبلاگ ایتالیا در مورد شرایط قیمت شیرینی شب یلدا اظهار کرد: بر این اساس ما قادر به پیش بینی افزایش، کاهش یا ثبات قیمت شیرینی تا شب یلدا نخواهیم بود. متاسفانه صنف قنادی و شیرینی فروشان با مسائل زیادی رو به رو است که با سنگ اندازی بعضی مسئولان و عدم حمایت آن ها خاتمه این مسائل منجر به سقوط این صنف خواهد شد.

وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت مصوب روغن مخصوص قنادی 178 هزار و 750 تومان است که در بازار بسیار کمیاب شده و با قیمت آزاد 400 هزار تومان به فروش می رسد. با این شرایط قنادی و شیرینی فروش ها تعطیل خواهد شد. علاوه بر روغن، برای تامین آرد و شکر نیز با مشکل روبه رو شده ایم و متاسفانه هیچ حمایتی هم از جانب مسئولان صورت نمی گیرد.